Il pomodoro di Montagano è un prodotto unico, con caratteristiche biochimiche ed organolettiche che lo differenziano da tutti gli altri. Si tratta di un pomodoro particolarmente dolce, con bassa acidità ed eccezionali proprietà antiossidanti.

Questi pomodori vengono raccolti a mano, essiccati al sole e conservati solo con olio extra vergine molisano.

I pomodori di Montagano sono perfetti come aperitivo, antipasto e contorno. Ma se volete potete anche frullarli per creare un saporito condimento per la pasta.