

Tintilia Rosato del Molise DOC “Lame del Sorbo” – Vinica
€14,49
Un rosato ottenuto da 100% uve Tintilia. Le uve per la produzione del rosato sono tra le prime a essere raccolte, vengono diraspate e pressate. Il mosto inizia spontaneamente la fermentazione in serbatoi di acciaio ed è ottenuto con poche ore a contatto con le bucce. Affina in acciaio per 12 mesi Di colore rosato brillante. Al naso si liberano note di lampone e pompelmo rosa. Al palato risulta pulito e fruttato. Finale lungo e fresco, con sentore di rosa selvatica. Si adatta bene ad antipasti, primi leggeri e carni bianche. Temperatura di servizio: 10° – 12° C.
| Abbinamenti | Antipasti, Carni bianche, Primi piatti |
|---|---|
| Cantina | Vinica |
| Denominazione vini | Tintilia del Molise DOC |
| Formato | 0,75l |
| Vitigni | Tintilia |