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Tintilia Molise Rosso DOC “Tintilia S” – Cantine Catabbo

22,00

Descrizione

  • Denominazione: Tintilia Molise DOC
  • Vitigni: Tintilia
  • Alcool: 13,5 % VOL
  • Formato: 0,75 l
  • Tipologia: rosso

Un rosso ottenuto a partire da uve Tintilia 100% che fermenta in acciaio per 15-20 giorni e matura in barrique francesi per 14 mesi prima dell’imbottigliamento.

Di colore rosso rubino molto carico con tenui riflessi violacei. Il naso rivela inizialmente i frutti a bacca rossa uniti alla noce moscata. Con l’ossigenazione emerge una nota mentolata e una più legnosa, contornati da petali di violetta. Alla bocca è morbido e caldo con un tannino ben indirizzato abbinato ad una giusta dose di freschezza.

Si abbina bene con arrosti, formaggi stagionati, stufati e piatti di pasta.

Temperatura di servizio: 17° – 18° C.

Informazioni aggiuntive

Cantina

Regione

Molise

Vitigni

Tintilia

Denominazione vini

Tintilia del Molise DOC

Abbinamenti

Carni rosse, Formaggi stagionati, Primi piatti

Formato

0,75l

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